Depuis sa création en 1963, l'abattoir d'Ambert Livradois Forez a pris une place importante au sein du Puy-de-Dôme puisqu'il est aujourd'hui le dernier abattoir public de ce département.

 

Notre établissement entend bien conserver et affirmer sa visibilité au sein de la filière viande du territoire. Il est un partenaire indispensable pour les éleveurs, les bouchers et les particuliers qui nous font confiance. 

L'abattoir d'Ambert Livradois Forez est agréé pour les espèces bovines, ovines, caprines, porcines et peut intervenir, sur consultation, pour les petits et gros gibiers.