Bonne année 2026

Toute l’équipe de l’abattoir d’Ambert Livradois Forez vous adresse ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année et vous remercie pour la confiance accordée au quotidien.

L’année écoulée a été marquée par la finalisation d’un important programme de rénovations, permettant de disposer aujourd’hui d’un outil entièrement remis aux normes, plus fonctionnel et mieux adapté aux besoins des professionnels comme aux conditions de travail des agents.

Ces évolutions s’accompagnent de la mise en œuvre et du renforcement de plusieurs services :

• prise en charge multi-espèces (bovins, ovins, caprins, porcins, y compris hors gabarit),

• atelier de découpe avec prestations personnalisées, conditionnement en caissettes et mise sous vide,

• prestations conformes à la réglementation Agriculture biologique.

L’organisation des jours d’abattage se poursuit sur rendez-vous.

Pour toute information complémentaire ou pour prendre rendez-vous, l’équipe reste à votre disposition au 04 73 95 10 01 ou par mail à abattoir@ambertlivradoisforez.fr.