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Vers une filière viande locale et durable
Un projet d’ampleur vise à renforcer la structuration d’une filière viande locale et durable sur le territoire.

Direction de l'abattoir
9 déc.1 min de lecture


Un outil modernisé au service des éleveurs et des bouchers : l’abattoir d’Ambert Livradois Forez rouvre ses portes
Après plusieurs mois de travaux de modernisation et de mise aux normes, l’abattoir intercommunal d’Ambert Livradois Forez a rouvert ses portes début septembre. L’activité d’abattage des porcs, ovins, bovins et caprins est de nouveau assurée chaque mardi , dans des conditions optimisées pour répondre aux attentes des éleveurs et garantir la qualité du service. Afin de renforcer l’équipe et d’accompagner cette nouvelle étape, un directeur prendra ses fonctions début novembre. P

Direction de l'abattoir
2 oct.1 min de lecture


L'abattoir entre dans sa dernière phase de travaux
A compter du 6 janvier 2025 l'abattoir d'Ambert Livradois Forez va entamer sa toute dernière phase de travaux pour mettre aux normes et...

Direction de l'abattoir
6 déc. 20241 min de lecture


10 juin : réouverture de la chaîne porcs
Dans le cadre du programme de travaux de l’abattoir intercommunal d’Ambert Livradois Forez, la ligne d’abattage des porcs a été...

Direction de l'abattoir
27 mai 20241 min de lecture


Un comité des usagers
Le vendredi 12 avril s'est tenu le 1er comité des usagers de l'abattoir d'Ambert Livradois Forez. Au programme : ▪ Infos sur les travaux...

Direction de l'abattoir
14 mai 20241 min de lecture
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